Champagne: guida alle zone
Quattro zone ufficiali, ma almeno sei anime diverse. Tre vitigni protagonisti: Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier. Ma non esiste un solo Champagne. Dalla gessaia pura della Côte des…
Guida rapida
| ZONA | GRAND CRU | CARATTERE |
|---|---|---|
| Montagne de Reims | 9 | Potente, profonda |
| Vallée de la Marne | 2 | Fruttata, generosa |
| Côte des Blancs | 6 | Minerale, tagliente |
| Côte de Sézanne | 0 | Morbida, aromatica |
| Côte des Bar | 0 | Terrosa, ribelle |